Sajian sup sapi yang lezat dan gurih serta dipadu dengan berbagai sayuran sehat.
Bumbu Halus
| 4 siung bawang putih |
| 1/4 butir pala |
| 1 sdt merica butiran |
| 2 sdt garam |
Bahan Utama
| 250 gr daging sapi |
| 1.5 liter air |
| 3 sdm minyak sayur |
| 5 butir bawang merah, iris kasar |
| 2 buah kentang, kupas, potong-potong |
| 2 buah wortel, kupas, potong-potong |
| 1 batang daun bawang, iris kasar. |
| 1 tangkai seledri, iris kasar |
| Gula, garam, Masako |
Potong-potong daging sapi. Didihkan air dalam panci, rebus potongan daging sapi hingga lunak.
Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga wangi. Angkat, masukkan ke dalam rebusan daging.
Masukkan wortel, kentang dan tomat. Rebus dengan api kecil hingga seluruhnya lunak.
Masukkan potongan daun bawang dan seledri. Angkat, sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng, jika suka.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
5 Porsi
