Resep Sup Daging Sapi Rumahan

Sup Daging Sapi Rumahan

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Sajian sup sapi yang lezat dan gurih serta dipadu dengan berbagai sayuran sehat.

Bahan - bahan

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 1/4 butir pala
  • 1 sdt merica butiran
  • 2 sdt garam

Bahan Utama

  • 250 gr daging sapi
  • 1.5 liter air
  • 3 sdm minyak sayur
  • 5 butir bawang merah, iris kasar
  • 2 buah kentang, kupas, potong-potong
  • 2 buah wortel, kupas, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, iris kasar.
  • 1 tangkai seledri, iris kasar
  • Gula, garam, Masako

Cara Membuat

1

Potong-potong daging sapi. Didihkan air dalam panci, rebus potongan daging sapi hingga lunak.

2

Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga wangi. Angkat, masukkan ke dalam rebusan daging.

3

Masukkan wortel, kentang dan tomat. Rebus dengan api kecil hingga seluruhnya lunak.

4

Masukkan potongan daun bawang dan seledri. Angkat, sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng, jika suka.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook