Sup daging wortel hangat dengan kaldu gurih dari Masako, cocok jadi menu sederhana yang bikin makan di rumah terasa spesial Daging empuk, wortel manis, kuahnya bikin nagih
250 gr daging sapi, potong kecil
| 2 buah wortel, iris bulat |
| 100 gr kol |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 1 batang seledri |
| 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang |
| 1/2 buah bawang bombai, iris |
| 1 sachet Masako rasa sapi |
| Garam dan lada secukupnya |
| 700 ml air |
Rebus daging hingga setengah empuk, buang busanya agar kuah lebih bening.
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
Masukkan tumisan ke rebusan daging
Tambahkan wortel, masak hingga empuk.
Masukkan Masako rasa sapi, garam, dan lada secukupnya.
Terakhir tambahkan daun bawang , kol dan seledri
Sajikan hangat bersama nasi putih
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
