Resep Sup Daging Wortel Gurih ala Masako

Sup Daging Wortel Gurih ala Masako

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Sup daging wortel hangat dengan kaldu gurih dari Masako, cocok jadi menu sederhana yang bikin makan di rumah terasa spesial Daging empuk, wortel manis, kuahnya bikin nagih

Bahan - bahan

250 gr daging sapi, potong kecil

  • 2 buah wortel, iris bulat
  • 100 gr kol
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri
  • 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  • 1/2 buah bawang bombai, iris
  • 1 sachet Masako rasa sapi
  • Garam dan lada secukupnya
  • 700 ml air

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga setengah empuk, buang busanya agar kuah lebih bening.

2

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

3

Masukkan tumisan ke rebusan daging

4

Tambahkan wortel, masak hingga empuk.

5

Masukkan Masako rasa sapi, garam, dan lada secukupnya.

6

Terakhir tambahkan daun bawang , kol dan seledri

7

Sajikan hangat bersama nasi putih

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

lezat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook