Resep Sup Daging Bumbu Masako

Sup Daging Bumbu Masako

Durasi masak 35 Menit
Porsi 8 Porsi
Sup Daging Bumbu Masako Hallo Umamichi, selamat hari raya idul fitri 1446 H. Masak apa hari ini, untuk keluarga tersayan? Ada resep bisa dicoba untuk dihidangkan pada momen bahagia bersama keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Sup Daging

  • 500 gr daging sapi
  • 1 buah wartel
  • 1 buah kentang
  • 1 genggam kacang merah
  • 2 L air
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun sup

Bumbu yang dihaluskan

  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 10 biji merica
  • 3 cm jahe
  • ⅛ sdt pala

Bumbu lainnya (cemplung)

  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sachet masako rasa sapi
  • 3 cm kayu manis
  • 4 butir cengkeh
  • 1 sdm bawang putih goreng

Cara Membuat

1

Potong- potong daging, cuci dan presto daging bersama kacang merah selama 10 menit.

2

Blender halus Bumbu kemudian tumis sampai harum.

3

Kupas dan potong- potong kentang serta wortel, lalu cuci

4

Cuci bersih daun sup dan daun bawang, kemudian potong kecil.

5

Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan daging, kacang merah, kentang, wortel dan bumbu yang sudah ditumis.

6

Masukkan bumbu lainnya termasuk masako rasa sapi.

7

Remes- remes bawang putih masukkan ke dalam panc

8

Tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook