Stik telur gabus keju adalah camilan berbentuk panjang stik yang renyah, gurih, dan asin. Dibuat dari campuran tepung tapioka, telur, dan keju parut (seringkali cheddar), camilan ini digoreng hingga kuning keemasan. Rasanya gurih khas keju dengan tekstur renyah di luar dan garing di dalam.
Bahan Utama
| 500 gr tepung tapioka |
| 200 gr keju parut |
| 4 butir telur |
| 109 gr margarin |
| 1 sachet Masako sapi |
| 1/4 sdt garam halus |
| Minyak untuk menggoreng |
Masukkan bahan menjadi satu di dalam wadah
Uleni bahan hingga kalis
Siapkan minyak sayur jangan di panaskan dahulu untuk merendam adonan tepung yang sudah di bentuk. jika sudah banyak goreng dengan api sedang
Goreng sampai kuning kecoklatan
Jika sudah matang angkat lalu tiriskan kemudian sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
10 Porsi
