Duh jadi salfok banget sama ukuran telurnya. Ceritanya tuh dikasih telur ayam, eh ternyata tuh telurnya gede gede banget dan isinya ada dua. Alhasil kepengen masak deh. Akhirnya yang isi dua saya ambil dua butir dan sama yang isi satu aja. Bestik telur tuh jadi menu telur yang favorit banget. Yuk cobain Umamichi.
| 3 butir Telur Ayam |
| 2 siung Bawang Putih |
| 1 butir Kemiri |
| ½ sdt Merica Butiran |
| ½ sdt Garam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 2 sdm Kecap Manis |
| 3 sdm Minyak Goreng |
| 400 ml Air |
Rebus telur ayam dan tunggu dingin. Lalu, kupas cangkangnya.
Ulek bawang putih, merica, kemiri, dan garam hingga halus.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.
Masukkan air, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
Masukkan telur ayam dan aduk rata. Lalu, masak sebentar agar bumbunya meresap dan matikan kompor.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
