Copper dada ayam sampai halus, tambahkan telur, bawang putih, tepung-tepungan, dirasa kental banget teksturnya tambahkan secukup nya air sampai adonan terlihat lembut.
tambahkan parutan wortel, dan irisan daun bawang, bumbu-bumbu, kecap manis. aduk rata dengan spatula
siapkan panci untuk mengukus, dan loyang yang diolesi minyak sayur atau mentega.
tuang adonan pada loyang. kukus dengan api sedang ±15menit atau sampai dirasa sudah mateng.
setelah mateng, tunggu sampai dingin, iris dengan bentuk stik atau sesuai selera.
kocok 1butir telur, masukkan Stik ayam tepung kedalam telur, angkat, masukkan kedalam tepung panir.
panaskan minyak goreng, goreng sampai mateng
sajikan dengan cocolan mayumi
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
