1

Cara membuatnya : 1. Campur dan aduk semua bahan marinasi. Diamkan selama 30 menit 2. Saus bistik : tumis sampai harum bawang bombay dan bawang putih lalu masukkan minyak wijen,saus tiram,saus teriyaki,saus tomat dan air. Aduk rata 3. Setelah itu masukkan merica,gula,masako dan larutan maizena. Masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan 4. Masukkan ayam dan kentang kedalam tepung kering lalu masukkan kedalam tepung basah dan masukkan lg kedalam tepung kering. 5. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus bistik.