Malbi Tahu Telur Ala Masako®

249.5 Kkal
23.0 gram
11.8 gram
12.3 gram
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Ingin menu makan yang praktis tapi tetap menggugah selera? Coba deh Bistik Ayam ala Masako® ini! Terbuat dari adonan ayam cincang yang dipadukan dengan telur dan tepung roti, resep ini menghasilkan tekstur bistik yang lembut dan juicy.
Ditambah buncis, sajian ini jadi makin lengkap dengan sentuhan sayuran yang menyehatkan. Bumbu rahasianya? Tentu saja Masako® Rasa Ayam yang bikin rasa gurihnya meresap sempurna. Cocok untuk lauk pendamping nasi hangat maupun dinikmati sebagai menu utama keluarga!
Adonan Ayam Cincang
1800 gr ayam cincang |
10 siung bawang putih |
4 batang daun bawang |
2 sachet Masako® Rasa Ayam 8.5g |
300 gr adonan ayam cincang |
1 butir telur |
50 gr tepung roti |
50 gr wortel |
50 gr buncis |
Di mangkuk, tambahkan adonan ayam cincang, Masako® Rasa Ayam, telur, wortel, dan tepung roti. Aduk hingga semua adonan bistik tercampur rata.
Ambil adonan bistik dan bentuk adonan bulat satu persatu.Tekan adonan bistik agar sedikit lebih gepeng.
Rebus buncis hingga matang, sisihkan.
Panaskan wajan dan masak bistik hingga matang merata di api kecil.
Sajikan dengan buncis.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook