Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
1,658.0 Kkal
76.0 gram
118.0 gram
100.0 gram
8.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Siapa yang makanan favoritnya bistik? Kali ini ada resep bistik yang kriuk dan enaknya bikin nagih, loh! Yuk, cobain resep Bistik Ayam Krispi ala Sajiku® dari Dapur Umami. Bikinnya gak ribet karena pakai Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy yang praktis tanpa perlu bumbu tambahan lagi dan bikin bistik ayam kamu lebih kriuk dan yummy. Auto favorit sekeluarga, deh. Selamat mencoba!
Bahan
| 300 gram ayam paha filet |
| 1 pax Sajiku® Golden Crispy |
| 75 ml air |
Bahan Saus
| 2 sdm mentega |
| 1/2 buah bawang bombay, cincang |
| 2 siung bawang putih, cincang |
| 1/2 sdt Minyak Wijen |
| 1 sdm SAORI® Saus Tiram |
| 2 sdm saus tomat |
| 3 sdm kecap Inggris |
| 1/2 sdt gula |
| 1/2 sdt kaldu ayam |
| 350 ml air |
| 1 sdt maizena (larutkan) |
Pelengkap
| 50g Buncis rebus matang |
| 50g Wortel rebus matang |
| 100g Kentang goreng |
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi kemudian
Tambahkan kecap inggris, saus tomat, Saus Tiram, Minyak Wijen, dan air, aduk rata tambahkan kaldu ayam dan gula, lalu masukkan larutan tepung maizena
Balur ayam dengan tepung kering celupkan kedalam tepung basah lalu ke tepung kering kembali hingga merata
Goreng hingga matang kecoklatan, tiriskan
Sajikan bersama kentang, wortel, buncis, dan saus di atasnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
40 m
