Salah satu cara 'ngumpetin' sayur buat bocil yang gak doyan sayur. kalau udah bentuk camilan renyah begini bocil pasti gak akan nolak
| 100 wortel |
| 75 gram tepung tapioka |
| 25 gram tepung beras |
| 5 gram Masako Jamur |
| ½ sdt parsley kering |
Kukus wortel hingga matang
Blender wortel sampai halus
Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, dan Masako Jamur
Tambahkan parsley kering (bisa diganti dengan seledri)
uleni hingga bosa dibentuk, jika terlalu basah bisa ditambahkan tepung tapioka
bentuk sesuai selera dan susun diatas loyang (jika ingin yang renyah tipis bisa digilas)
oven dengan suhu 150° selama 20 menit (ini supaya stik kering saja, jika tidak ada oven bisa dijemur)
goreng hingga keemasan
stik wortel siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
