Resep STIK SINGKONG

STIK SINGKONG

Durasi masak 60m
Porsi 5 Porsi
Terbuat dari olahan Singkong,rasanya gurih ,kripy di luar lembut di dalam

Bahan - bahan

Bahan

  • Singkong 500 gram
  • 1 batang Daun bawang cincang
  • 1/2 sdt garam
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 sdt lada
  • 1 saset masako
  • 4 sdm tepung Kanji

Cara Membuat

Langkah 1
1

haluskan 500 grm singkong yg sudah di kukus/ di rebus sampai halus

Langkah 2
2

masukan semua bumbu, garam,masako,lada,daun bawang,ke dalam adonan

Langkah 3
3

masukan 4 sdm tepung kanji

Langkah 4
4

uleni sampsi semua tercampur rata dan kalis

Langkah 5
5

masukan kedalam plastik dan pipihkan , lakukan sampai semuanya habis ,dan simpan dalam prizer selama 30 mnt supaya adonan gampang di potong sebelum di goreng

Langkah 6
6

setelah di keluarkan dari prizer ,potong adonan menjadi stik panjang

Langkah 7
7

lalu goreng ke dalam minyak yang panas,goreng sampai kuning ke emasan

Langkah 8
8

Tara Stik Singkong sudah jadi ,siap disajikan bersama cocolan Saos mapun maiyonaise

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

nyummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook