Terbuat dari olahan Singkong,rasanya gurih ,kripy di luar lembut di dalam
Bahan
| Singkong 500 gram |
| 1 batang Daun bawang cincang |
| 1/2 sdt garam |
| 1 siung bawang putih (haluskan) |
| 1 sdt lada |
| 1 saset masako |
| 4 sdm tepung Kanji |
haluskan 500 grm singkong yg sudah di kukus/ di rebus sampai halus
masukan semua bumbu, garam,masako,lada,daun bawang,ke dalam adonan
masukan 4 sdm tepung kanji
uleni sampsi semua tercampur rata dan kalis
masukan kedalam plastik dan pipihkan , lakukan sampai semuanya habis ,dan simpan dalam prizer selama 30 mnt supaya adonan gampang di potong sebelum di goreng
setelah di keluarkan dari prizer ,potong adonan menjadi stik panjang
lalu goreng ke dalam minyak yang panas,goreng sampai kuning ke emasan
Tara Stik Singkong sudah jadi ,siap disajikan bersama cocolan Saos mapun maiyonaise
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
