haluskan 500 grm singkong yg sudah di kukus/ di rebus sampai halus
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
haluskan 500 grm singkong yg sudah di kukus/ di rebus sampai halus
masukan semua bumbu, garam,masako,lada,daun bawang,ke dalam adonan
masukan 4 sdm tepung kanji
uleni sampsi semua tercampur rata dan kalis
masukan kedalam plastik dan pipihkan , lakukan sampai semuanya habis ,dan simpan dalam prizer selama 30 mnt supaya adonan gampang di potong sebelum di goreng
setelah di keluarkan dari prizer ,potong adonan menjadi stik panjang
lalu goreng ke dalam minyak yang panas,goreng sampai kuning ke emasan
Tara Stik Singkong sudah jadi ,siap disajikan bersama cocolan Saos mapun maiyonaise