Resep Sistik Bawang

Sistik Bawang

Durasi masak 30m
Porsi 1 Porsi
Stik bawang goreng yang renyahnya kelewatan, gurih bawang asli, asinnya pas. Bentuknya panjang kecil-kecil, sekali gigit langsung kriuk pecah di mulut. Dibuat dari adonan terigu dan bawang yang diuleni tipis, digoreng sampai keemasan. Buat ngemil sambil nonton, temen makan bakso, atau stok toples lebaran ludes duluan sebelum tamu datang.

Bahan - bahan

bahan utama

  • 10 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sdm mentega
  • 1 butir telur

bumbu

  • ¼ sdm masako
  • sejumput garam
  • secukupnya air (kalau susah kalis)
  • 5 lembar daun bawang yang diiris tipis

Cara Membuat

1

uleni semua adonan sampai benar-benar kalis dan teksturnya mudah dibentuk

2

potong-potong adonan setipis mungkin agar renyah

3

goreng adonan sampai kuning keemasan, dan siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook