Setelah di kupas singkong di cuci bersih lalu di potong-potong
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Setelah di kupas singkong di cuci bersih lalu di potong-potong
lalu di rebus, setelah singkong empuk angkat
lalu di hancurkan sampai lembut tidak ada yang menggerindil
Lanjut masukan masako ayam, lada bubuk serta tepung aci campur kan uleni sampai rata
Lalu masukan ke dalam plastik pilihkan dengan rolling pin atau botol sampai lebaran merata
Selanjutnya masukan ke frizer supaya keras, setelah itu lanjut keluar kan dari frizer lalu potong-potong tahuri dengan tepung aci supaya tidak saling menempel
Setelah itu panaskan minyak jangan terlalu panas supaya stik singkong tidak hancur, cukup dengan api kecil pas masukin adonannya , baru nanti api sedang jangan di aduk-aduk biarkan kokoh , goreng sampai kekuningan atau kering
dan stik singkong crispy siap di sajikan dengan cocolan mayumi, Sisanya bisa di simpan di jadikan frozen food