Resep Stik Singkong Crispy #CocolPakaiMayumi #MAYUMIxIDM2026

Stik Singkong Crispy #CocolPakaiMayumi #MAYUMIxIDM2026

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Singkong bukan sekadar umbi, tapi bahan lokal yang bisa diolah jadi cemilan bernilai. Stik singkong crispy ini aku buat dengan penuh perhatian, mencari tekstur renyah yang pas dan rasa yang bisa dinikmati semua usia. Khususnya anak-anak biar doyan dengan olahan dari singkong Bikinnya cukup dengan bahan yang sederhana tapi tetap menjadikan singkong ini menjadi makanan yang enak #CocolPakaiMayumi #MAYUMIxIDM2026

Bahan - bahan

BAHAN-BAHAN

  • 1kg singkong
  • 1½ sachet masako ayam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 5 sdm tepung aci/sagu
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 batang daun bawang ambil bagian hijau

Cara Membuat

Langkah 1
1

Setelah di kupas singkong di cuci bersih lalu di potong-potong

Langkah 2
2

lalu di rebus, setelah singkong empuk angkat

Langkah 3
3

lalu di hancurkan sampai lembut tidak ada yang menggerindil

Langkah 4
4

Lanjut masukan masako ayam, lada bubuk serta tepung aci campur kan uleni sampai rata

Langkah 5
5

Lalu masukan ke dalam plastik pilihkan dengan rolling pin atau botol sampai lebaran merata

Langkah 6
6

Selanjutnya masukan ke frizer supaya keras, setelah itu lanjut keluar kan dari frizer lalu potong-potong tahuri dengan tepung aci supaya tidak saling menempel

Langkah 7
7

Setelah itu panaskan minyak jangan terlalu panas supaya stik singkong tidak hancur, cukup dengan api kecil pas masukin adonannya , baru nanti api sedang jangan di aduk-aduk biarkan kokoh , goreng sampai kekuningan atau kering

Langkah 8
8

dan stik singkong crispy siap di sajikan dengan cocolan mayumi, Sisanya bisa di simpan di jadikan frozen food

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook