Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
STIK KENTANG BAWANG Cemilan ini dibuat pada saat aku lagi lapar dan ingin makan cemilan yang asin. Kebetulan aku mempunyai kentang dan stok tepung bumbu serbaguna Sajiku. Stik ini berbahan kentang yang diberi tepung bumbu serbaguna SAJIKU dan bahan lainnya. Cocok dijadikan cemilan kala lapar bagi yang suka cemilan asin.
Bahan Stik Kentang
| 110 gram SAJIKU tepung bumbu serbaguna |
| 60 gram maizena |
| 1 satu butir telur ayam |
| 2 sendok makan minyak goreng |
| 100 gram kentang kukus yang sudah dihaluskan |
| 2 siung bawang putih dihaluskan |
| 2 batang daun bawang bagian hijaunya atau seledri |
masukkan semua bahan kecuali maizena ke dalam wadah aduk hingga rata . Tambahkan maizena. Uleni hingga kalis. Jika terlalu lembek, tambahkan maizena secukupnya.
giling adonan setebal 5 mm lalu potong-potong memanjang. Taburi permukaannya dengan maizena supaya tidak lengket.
Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu masukkan masukkan adonan yang sudah dipotong-potong memanjang ke dalam minyak goreng hingga matang
sajikan selagi hangat dengan cocolan saus sambal atau mayones
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook