Malbi Tahu Telur Ala Masako®

Mau masak menu yang sat set gampang mom, yuk cobain resep ini.
Bahan Utama
10 butir telur |
5 buah kentang, dipotong menjadi 4 bagian |
2 sdm gula merah |
3 sdm kecap manis atau sesuai selera |
Garam dan air secukupnya |
2 buah seledri, diiris |
Minyak sayur |
Bumbu
8 siung bawang merah |
4 siung bawang putih |
2 butir kemiri |
1 sdt lada putih |
2 cm jahe |
Kaldu ayam Masako |
Rebus telur dan kentang
Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu hingga wangi.
Masukkan telur dan kentang yang sudah direbus tadi, aduk rata.
Tambahkan air, garam, kecap manis, gula merah, lada dan kaldu ayam Masako
Setelah meresap, masukkan irisan seledri. Masakan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook