Resep STECU (Sambal TEmpe Caluk Udang)

STECU (Sambal TEmpe Caluk Udang)

15 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

"STECU" (Sambal TEmpe Caluk Udang). Sambal caluk (terasi) pedas yang dipadukan dengan wanginya daun jeruk, gurihnya tempe dan udang goreng. Sambal terasi yang bikinnya cepat dan nikmat disantap dengan nasi hangat, juga tinggi protein.

Bahan-Bahan

Bahan Sambal 2 siung bawang putih 5 butir bawang m

Bahan 1 papan tempe 5 ekor udang besar, buang kuli

Cara Membuat

Langkah 1/4

1. Potong satu papan tempe menjadi 10 bagian kemudian goreng sampai matang.

Langkah 2/4

2. Goreng bahan sambal dan udang cukup sampai udang matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3/4

3. Ulek bahan sambal, udang dan bahan lainnya kecuali tempe dan daun jeruk.

Langkah 4/4

4. Tambahkan daun jeruk, kemudian siram dengan minyak panas. Penyet-penyet tempe yang sudah digoreng, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Berapa WhatsApp Resmi Layanan Tokopedia

bisnisku Online

Batalkan Pesanan Tokopedia Seller

bisnisku Online

Saya Mau Hubungi Wa Tokopedia Care

bisnisku Online

Mau Tanya Nomor Wa Tokopedia Care

bisnisku Online

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

STECU (Sambal TEmpe Caluk Udang)

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya