Sambal Lecet Terasi

Paling suka makan sambal dadak khas sunda ini karena bahan nya semua serba mentah dan fresh. Enak dan bikin nagih
Bahan Utama
15 bh rawit merah |
5 bh cabe keriting |
2 siung bawang putih |
½ sachet Ajinomoto Terasi Udang |
¼ sdt Ajinomoto |
Garam secukupnya |
⅛ sdt Gula pasir |
1 bh jeruk limo |
Ulek Kasar Cabe Rawit, cabe merah keriting, serta bawang putih.
Tambahkan Gula, Ajinomoto , garam serta Ajinomoto Terasi Udang, ulek kembali hingga merata, kemudian koreksi rasanya.
Setelah itu siram dengan minyak panas ( lebih enak pakai sisa menggoreng ayam). Aduk rata, terakhir tambahkan perasan jeruk limo
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook