Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Resep kreasi Mama Ayu Batik Jogja/Ayu Diana pemenang event Tantangan Ramadhan
| - 500 gr Daging khas |
| - 1 bks SAORI® Saus Teriyaki |
| - Margarin secukupnya |
| Saus : |
| - 1 sdt Lada bubuk |
| - 3 siung Bawang putih, cincang halus |
| - 1/4 bh Bawang bombay, cincang halus |
| - 1/2 sdt Bubuk pala |
| - 1 sdm Saus sambal |
| - 1 sdm SAORI® Saus Tiram |
| - 1 sdm Kecap manis |
| - 1/2 sdm Kecap asin (optional) |
| - Garam dan gula (secukupnya) |
| - 1 sdm Margarin |
| - 1 sdm Tepung maizena, campur dengan segelas air |
| Pelengkap : |
| - Wortel rebus |
| - Buncis rebus |
| - Kentang goreng |
Potong daging dengan ketebalan +/- 1/2 cm, lumuri dengan SAORI® Saus Teriyaki selama +/- 30 menit
Panaskan margarin di wajan datar, lalu panggang daging hingga kecoklatan.
Buat saus : panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga layu dan wangi. Masukkan saus sambal, SAORI® Saus Tiram , kecap manis, kecap asin, lada bubuk dan bubuk pala.
Masukkan larutan maizena, beri garam dan gula secukupnya. Masak hingga kental.
Susun daging bersama pelengkap, siram saus dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
20 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
