Halo @dapurumami.id , ini kreasi #SajikuLezatMeresapSampaiDalam yg ke 5 ala aku. Kali ini aku sajikan menu ala resto tp bisa dimasak di rumah aja loh ternyata. Beef steak dgn saus lada hitam, benar2 perpaduan menu yg lengkap bergizi dan enak. . Tips pertama supaya bumbu daging steak nya meresap, aku marinasi daging yg sudah diiris tipis dgn Masako rasa sapi, bawang putih bubuk dan lada bubuk. Lanjut aku diamkan 10 mnt supaya bumbu nya benar2 meresap. . Nah kunci ke 2, aku menggunakan 2 kali teknik lapis tepung. Yg pertama aku celupkan ke dlm tepung kering, kocokan telur lalu Sajiku Golden Crispy. Dan hasil setelah digoreng benar2 sempurna, crispy di luar lembut di dalam. Tepung Sajiku memang andalan paling the besttt. Nggak perlu lg pergi ke resto untuk menu bintang 5. Karena dgn Tepung Sajiku Golden Crispy masakan jd istimewa
Bahan Beef Steak
| 250 gr daging sapi iris tipis |
| Masako rasa sapi, baput bubuk dan lada |
Bahan Pencelup
| Tepung Sajiku Golden Crispy |
| 1 btr telur |
Bahan Pelengkap
| Saus lada hitam homemade |
| Mashed potato |
| Wortel dan buncis rebus |
Potong tipis daging lalu marinasi dgn bumbu slma 15 mnt. Lalu celupkan ke dlm kocokan telur
Balur dgn tepung Sajiku Golden Crispy
Sedikit remas2 agar muncul tekstur crispy
Goreng dlm minyal banyak dgn api sedang sampai matang
Sajikan dgm bahan pelengkap. Hasil steak nya crispy di luar juicy di dlm
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
