Menu praktis favorit anak anak. Dori Crispy SajikuTepung Bumbu Serbaguna rasanya enak gurih dan crispy.
Bahan utama
| 1 slice ikan dori fillet |
| 1 sashet Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna 75gr. |
| 1 batang brokoli (iris tipis) |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan pelengkap
| Kentang goreng |
| Wortel rebus |
| Brokoli rebus |
Bahan saus
| 20gr Mayumi |
| 1 sdm kentalmanis |
| sejumput garam |
| sejumput lada bubuk |
| 1 sdm air lemon |
| sedikit parsley cincang |
Siapkan semua bahan
2.Tuang setengah sashet Sajiku Tepung bumbu kedalam wadah dan beri sedikit air aduk merata sehingga menjadi adonan basah. Tuang sisa tepung kedalam wadah lain untuk dijadikan adonan kering.
3.Balur ikan dori kedalam adonan kering, kemudian adonan basah, dan keadonan kering lagi, tepuk perlahan kemudian goreng hingga matang, tiriskan.
4.Tuang batang brokoli keadonan basah, kemudian ke adonan kering, balur hingga merata dan goreng hingga matang, tiriskan.
5.Campur semua bahan saus, untuk membuat Saus Mayo.
6.Steak Dori Crispy siap disajikan bersama pelengkap dan saus Mayo.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
