Kadang rasa paling enak itu bukan dari resep ribet, tapi dari keberanian memadukan dua bumbu favorit jadi satu hidangan baru. Di dapur hari ini, aku lagi eksperimen kecil yg hasilnya… gak kecil sama sekali😍✨ Masak simpel, tapi rasanya naik level berkat Saori dong Buibu.. Menu andalanku kali ini Steak Dori Bunga Bawang Saori® Berikut Resepnya
Bahan Utama
| 250 gr Ikan Dori (2 ekor) |
| 7 Siung Bawang Putih |
| 5 Siung bawang merah |
| 85gr Jamur kancing |
| 1/4 sdt garam dan Penyedap rasa ajinomoto, lada |
| 2 sdm SAORI Saus tiram |
| 1 sdm Saori Saus Teriyaki |
| 1 sdm kecap manis |
| Gula secukupnya |
1. Goreng ikan dori yg udah di marinasi 30menit dengan air perasan jeruk hingga setengah matang, kemudian tiriskan.
2. Cuci bersih dan Potong bunga daun bawang dan jamur kancing
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
4. Masukkan ikan dori dan aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa.
Masukkan jamur, Tambahkan kecap manis, saus tiram dan sedikit air, aduk rata kemudian diamkan hingga bumbu meresap dengan api kecil. Steak Dori bunga bawang siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
