Ingin merasakan sensasi rasa yang berbeda pada setiap suapannya? Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam ala Sajiku® adalah jawabannya! Kombinasi antara ayam yang renyah dan saus lada hitam yang kaya akan rempah-rempah menciptakan harmoni rasa yang umami. Kamu bisa menambahkan sayuran sebagai pelengkap untuk membuat hidangan ini semakin sehat dan bergizi.
Ingredients
| 150 gr paha ayam |
| 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna (untuk adonan basah) |
| 80 ml air |
| 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna (untuk adonan kering) |
| Minyak Goreng |
| 5 batang buncis |
| 1 buah wortel |
Saus Lada Hitam
| 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna |
| 12 sdm SAORI® Lada Hitam |
| 80 ml Air |
Siapkan wadah, masukan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna dan air, aduk rata dan sisihkan. Di wadah terpisah, tuang tepung untuk adonan kering dalam wadah
Balut ayam ke adonan basah, kemudian masukan ke adonan kering.
Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kecoklatan.
Siapkan wadah campurkan SAORI® Lada Hitam, Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna, air, dan aduk rata. Panaskan wajan dan masak hingga saus mengental.
Sajikan ayam yang disiram dengan saus, lengkapi dengan sayur yang sudah direbus.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
