Resep Soto Kikil

Soto Kikil

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Kikil yang empuk, kuah gurih dan segar, ditambah pelengkap sederhana seperti kol, tauge, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Bumbunya praktis banget karena aku pakai Sajiku Bumbu Soto, lalu ditambah Masako Rasa Sapi dan sedikit AJI-NO-MOTO untuk melengkapi rasa gurihnya. Nggak perlu ribet bikin racikan bumbu sendiri, tinggal masak dan sajikan hangat dengan nasi, sambal, serta jeruk nipis. 😋

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 g kikil sapi, rebus sampai empuk lalu potong²
  • 1 bungkus Sajiku Bumbu Soto
  • 1 liter air atau kaldu sapi
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri, iris
  • Kol secukupnya, iris
  • Tauge secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya
  • 1 sachet Masako Rasa Sapi
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

1

Rebus kikil hingga empuk. Buang air rebusan pertama, lalu potong kikil sesuai selera.Panaskan sedikit minyak, tumis Sajiku Bumbu Soto sampai harum.

2

Masukkan air atau kaldu sapi, lalu tambahkan kikil.Masukkan Masako Rasa Sapi dan AJI-NO-MOTO. Aduk dan masak sampai kuah mendidih serta bumbu meresap.

Langkah 3
3

Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.Sajikan soto kikil dengan kol, tauge, daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook