Resep Soto Ayam Jember ala Masako®

Soto Ayam Jember ala Masako®

Soto Ayam Jember ala Masako®

Teruji Umami

4.49

durasi masak

0 Menit

porsi

6 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

423.3 Kkal

protein

Protein

18.5 gram

karbo

Karbo

49.2 gram

lemak

Lemak

18.0 gram

serat

Serat

2.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Soto adalah salah satu makanan khas Indonesia dengan cara memasak yang berbeda, tergantung dari daerah asalnya. Kali ini, Dapur Umami sudah menyiapkan resep Soto Ayam Jember ala Masako®!

Gimana, udah kebayang segernya soto ayam ini? Daripada Cuma bayangin, mending langsung recook aja. Jangan lupa untuk tag Dapur Umami saat upload kreasi Mama ke media sosial, ya!

Pilihan soto yang segar lainnya dapat Mama ulik di Resep Soto Ayam Spesial Gurih, Cocok Dimakan saat Cuaca Dingin. Selamat mencoba, Ma!

Bahan-Bahan

500gr Ayam

1500ml Air

Isian Soto :

1bh Kentang (rebus, potong-potong)

1bh Tomat (iris-iris)

100g Tauge

Bumbu Halus :

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 btr kemiri

1/2 sdt ketumbar butir

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

Bumbu Cemplung :

3 lbr daun jeruk

2 lbr daun salam

2 btg daun bawang iris

1 ruas lengkuas geprek

1/2 sdt Masako® Rasa Ayam

Gula secukupnya

Minyak

Pelengkap : Sambal rawit, Jeruk nipis, Soun, Telur rebus, Seledri, bawang goreng, kerupuk.

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Rebus ayam hingga matang, angkat dan suir.

2

Langkah 2/4

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan daun bawang, aduk rata.

3

Langkah 3/4

Masukkan tumisan bumbu dan suiran ke dalam air rebusan ayam, lalu tambahkan Masako® Rasa Ayam.

4

Langkah 4/4

Sajikan soto dengan isian dan pelengkap soto.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Bihun Goreng Sambel Terasi

Bihun Goreng Sambel Terasi

4.67

16

Waktu

45

Peyek Kacang Masako

Peyek Kacang Masako

4.75

20

Waktu

60

Saryu Asem Ndeso

Saryu Asem Ndeso

4.76

29

Waktu

15

Seblak Simpel ala Masako

Seblak Simpel ala Masako

4.83

17

Waktu

20

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan