Rebus ayam sampai matang, angkat suwir. Sisakan 1 liter kaldu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus ayam sampai matang, angkat suwir. Sisakan 1 liter kaldu.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam & daun jeruk.
Tuang tumisan ke kaldu, masak hingga mendidih
Masukkan santan & Masako ayam, aduk terus agar tidak pecah, beri garam gula.
Siapkan mangkuk: bihun, toge, ayam suwir, daun bawang & seledri.
Siram kuah soto santan panas, taburi bawang goreng