Resep Sop Udang Ayam Orak Arik

Sop Udang Ayam Orak Arik

Durasi masak 10m
Porsi 4 Porsi
Menu sop cemplang cemplung kesukaan anak-anak.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 15 pcs udang kupas
  • 150 gram ayam fillet yang ada kulitnya
  • 2 butir telur
  • 1 bh wortel ukuran sedang
  • 10 bh buncis
  • 2 lembar daun bawang
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Air 700 ml
  • 1 sdm masako kaldu ayam
  • ½ sdt gula pasir
  • lada (sesuai selera)

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih yang sudah tercincang, goreng sebentar lalu masukan udang dan ayam bersamaan. Hingga matang dan berubah warna.

2

Masukan air, lalu masukan wortel. Bumbui dengan masako dan gula. Koreksi rasa.

3

Jika sudah cukup rasanya, masukan buncis dan daun bawang.

4

Kemudian masukan telur dan orak arik hingga sudah tercampur. Matikan api dan siap disantap.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Seger kak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook