sop udang oyong toge tomat

200 gr udang segar, kupas (sisakan ekor bila suka)

• 1 buah oyong (gambas), kupas & potong
• 100 gr toge (kecambah), siang
• 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 batang seledri, ikat simpul
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 700 ml air

Bumbu:

• 1 sdt Masako Rasa Sapi
• ½ sdt merica bubuk
• Garam secukupnya (opsional, koreksi rasa)