Sop Ikan Patin ala Masako

Bahan

• 2 ekor ikan patin
• 2 daun jeruk
• 1/2 sdt masako
• 1 buah timun potong
• 1 buah wortel potong
• 2 sdm minyak sm
• 3 daun jeruk
• 2 buah jeruk nipis
• 500 ml air
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdm air asem

bahan halus

• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 kemiri