Resep Sop Ikan Jamur Ala Masako

Sop Ikan Jamur Ala Masako

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
Punya ikan digoreng terus pasti bosan, sekali kali dimasak sop yuk. Daging ikannya lembut, mudah memisahkan durinya, mengurangi penggunaan minyak goreng dan lebih terjaga nutrisinya. Agar lebih lezat dan gurih tentu saja aku tambahkan Masako Jamur. Yuk recook 🤗

Bahan - bahan

Bahan:

  • 200g / 2 ekor ikan nila merah bersihkan sisiknya
  • 100gr jamur enoki
  • 1 buah tomat
  • 2 siung bawang putih, geprek iris tipis
  • ¼ butir bawang bombay kecil, iris
  • 250ml air
  • ½ sachet Masako Jamur
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam, optional

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan ikan dan bahan lainnya, marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis lalu cuci bersih.

Langkah 2
2

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuang air.

Langkah 3
3

Masukkan ikan, daun jerul, daun salam, lada bubuk dan Masako Jamur.

Langkah 4
4

Setelah ikan setengah matang, masukkan irisan tomat, daun bawang dan jamur enoki. Masak hingga matang

Langkah 5
5

Sajikan segera selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook