Resep Sop Ayam Hainan ala Masako

Sop Ayam Hainan ala Masako

Durasi masak 30m
Porsi 7 Porsi
Bismillah, Ini sih bikinnya simpel tapi rasanya nampol. Sop Ayam Hainan adalah hidangan berkuah bening yang gurih, hangat, dan kaya akan aroma jahe serta bawang putih

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 800 gr ayam, potong kecil
  • 1 L air
  • 4 siung bawang putih cincang
  • 10 cm jahe geprek
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 sdt Masako Jamur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt minyak wijen
  • 1/4 sdt kecap ikan
  • 2 helai daun bawang

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang putih hingga keemasan lalu angkat

Langkah 2
2

Sisa minyak memasak bawang putih tadi bisa dikurangi lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan ayam dan bumbu lainnya.

Langkah 3
3

Masak hingga ayam empuk lalu koreksi rasanya dan sajikan hangat sebagai makanan favorit keluarga tercinta di rumah

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

Mantappp 🤤

Sedep bgt ini pasti kak.

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook