Sop Ayam Telur Puyuh Kembang Kol

Bahan Inti, Rebus Selama 1/2 Jam :

• 500 gr Ayam, potong kecil
• 2 lbr Daun salam
• 1 sdt Garam
• 800 ml Air

Bahan Lain :

• 200 gr Kembang kol, potong sedang
• 100 gr Wortel, potong serong
• 100 gr Kentang, potong dadu sedang
• 10 btr Telur puyuh rebus
• 2 btg Daun bawang, potong sedang
• 2 btg Seledri, iris sedang
• 1 bh Tomat, iris serong
• 1 sdm Gula pasir
• Secukupnya Vetsin AJINOMOTO

Bumbu Halus :

• 3 siung Bawang putih uk sedang
• 1/2 sdt Merica butiran