sop dengan cita rasa yang berempah dan berkaldu sangat enak di nikmati saat cuaca dingin ...
| 500 gr daging ayam |
| 3 buah cengkeh |
| 1 batang kayu manis |
| 2 buah kapulaga |
| 1 SDM Masako ayam |
| secukupnya garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 2 buah wortel |
| 4 lembar kol |
| 1 batang daun bawang |
| 1 batang daun seledri |
| bumbu halus: |
| 7 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 1 sdt merica butiran |
| 1 liter air |
masukkan ayam yang telah di potong potong dan dibersihkan kedalam panci bersama satu liter air masak sampai mendidih lalu buang busa busa yang mengapung sampai habis kemudian masukkan cengkeh,kayu manis dan juga kapulaga
kemudian masukkan wortel dan juga bumbu yang telah di halus kan dan di tumis sebentar tambahkan Masako ayam,gula dan garam masak sampai wortel setelah matang
lalu masukkan potongan kol masak sampai layu
lalu masukkan daun bawang dan juga seledri masak sebentar
lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan...
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
