Menu ini terinspirasi dari kebiasaan kumpul santai sore hari, bersama keluarga, di mana semua orang ingin mencicipi banyak rasa tanpa harus pilih satu saja. Dipilihlah aneka gorengan dengan tekstur berbeda: ada yang renyah, lembut, dan creamy di dalam. Agar rasanya makin “naik level”, Mayumi jadi bintang utamanya. Rasa creamy, gurih, dan sedikit asam dari Mayumi menyatukan semua gorengan, membuat setiap gigitan nggak bikin enek dan justru bikin pengen nambah. Satu meja, satu saus, tapi banyak cerita dan tawa.
Udang tempura, sushi roti, onigiri jasuke, nugget
| Udang, roti tawar, sosis, jagung, tepungroti |
- Udang tempura: Siapkan udang segar beri garam, lada, jeruk nipis, balur dengan telor dan masukkan ke dlm tepung panir. Goreng hingga matang.
Sushi roti: -Siapkan roti tawar oles dengan mayo, masukkan sawi, wortel dan isian udang tempura yg tadi sdh dibuat.
Onigiri jasuke: -Siapkan roti tawar, isi dengan isian jagung dan keju mozarella, tutup, balur dengan putih telor dan masukkan ke dlm tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
Nugget crispy: -Siapkan ayam yang sdh diblender, masukkan bawang putih bubuk, saus tiram, lada, garam, kaldu bubuk, putih telor, tepung maizena aduk rata, Balur ke bubble crumbs. Goreng hingga matang.
Risoles sosis mayo: -Siapkan roti tawar gilas, isi dengan mayo, sosis, keju dan telor, bentuk dan balur ke dlm putih telor dan masukkan ke dalam tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
10 Porsi
