Resep Semur Daging

Resep Semur Daging

Semur Daging

4.72

60 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Semur, menu satu ini sangat disuka anak-anak dan orang dewasa. Rasanya lezat, bumbunya sangat meresap sehingga kalo makan dengan nasi hangat, maunya nambah terus. Yuk cobain resepnya yaa..

Bahan-Bahan

1 kg daging sapi

Garam dan gula secukupnya

1 sc kecil Masako Rasa Daging Sapi

Kecap asin secukuonya

Kecap manis secukupnya

1 buah tomat, potong potong

Bumbu halus :

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

1 buah pala

1 sdt merica

Cara Membuat

Langkah 1/1

1. Tumis semua bumbu halus hingga harum. 2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera. Aduk sampai daging berubah warna. 3. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula. Tuang air secukupnya. 4. Tutup wajan dan kecilkan api saat masakan mendidih. 5. Masak sampai daging empuk , tambahkan tomat dan koreksi rasa. 6. Masak kembali hingga kadar air dalam masakan berkurang. Kalau sudah matang, matikan api kompor. 7. Sajikan semur daging sapi dengan taburan bawang goreng.