Resep Ceker Saus Asam Manis ala Saori® #SejutaRasaLezatSAORI

Ceker Saus Asam Manis ala Saori® #SejutaRasaLezatSAORI

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget dimasak saus asam manis. Rasa asam, manis dan gurih dengan tekstur ceker yang lembut begitu disruput sampe tinggal tulangnya saja. Terinspirasi dari ikan ataupun ayam asam manis, ceker ternyata tak kalah enaknya. Penasaran rasanya, yuk dicobain karena membuatnya sangat praktis cukup gunakan Saori saus asam manis karena sudah pas sekali rasa khas asamnya tanpa tambahan bahan lain.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 500 gr ceker
  • ½ sdt garam

Bahan saus asam manis :

  • 3 bks Saori saus asam manis
  • 1 sdm saus tomat
  • ½ sdt gula pasir
  • 200 ml air kaldu ayam
  • 1 sdm maizena larutoan dengan sedikit air

Bumbu iris :

  • 5 cabe merah
  • 5 cabe hijau
  • 1 bawang bombay

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus ceker dengan sedikit garam hingga lembut, sisihkan

Langkah 2
2

Masukkan dalam panci semua bumbu iris hingga matang masukkan saus asam manis, saus tomat dan gula lalu air kaldu, aduk

Langkah 3
3

Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena

Langkah 4
4

Masukkan ceker, aduk merata

Langkah 5
5

Angkat dan sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

kreatif

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook