Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan ceker, masak sebentar saja (blansing). Buang airnya, ganti dengan air baru.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan ceker, masak sebentar saja (blansing). Buang airnya, ganti dengan air baru.
Rebus kembali ceker dengan air baru, msukkan bumbu cemplung dan bumbu aromatik, msak hinggg ceker empuk
Masukkan worrel dan ubi ungu, masak hingga matang meresap.