Resep Sayur Tahu ala Warteg

Sayur Tahu ala Warteg

4.47

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sayur ala warteg ini enak, dengan bumbu simpel, dimakan dengan nasi hangat aja udah cukup enak. Favorit semua keluarga.

Bahan-Bahan

4 buah Tahu kotak putih ukuran sedang. Bisa juga

3 buah Cabai hijau besar, iris

1 ruas Lengkuas, iris atau geprek

2 lembar Daun Salam

65 ml Santan instan (1 bungkus kecil), sesuaikan

1 batang Daun bawang, iris

Secukupnya Air matang

Secukupnya Garam

Secukupnya Lada

Secukupnya Gula kelapa/merah

Secukupnya Minyak untuk menumis

1/2 sdt masako kaldu ayam

Bumbu Halus

3 buah Cabai Merah besar

5 buah Bawang Merah

3 siung Bawang Putih

1 buah Kemiri

1 ruas Kunyit

1/2 sdt Terasi

Cara Membuat

Langkah 1/3

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai matang dan harum. Masukan tahu, aduk rata.

Langkah 2/3

Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Tambahkan garam,masako rasa ayam, lada dan gula. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 3/3

Masukkan santan dan cabai hijau, aduk rata. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa dan sesuaikan. Matikan api. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

✨ Tempe Goreng Tepung ✨

Siti Nuraini Huwaida

✨ Tumis Kangkung Terasi ✨

Siti Nuraini Huwaida

Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Luisca Ruzilla

4.5

" Nila Sambal Pecak ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® "

Istikhoroh Yosefa

4.25

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop