Panaskan minyak di dalam panci. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep Sayur Lodeh MASAKO® Dapur Umami
Untuk referensi sayur kuah yang lezat tiada tara, jelajahi Resep Sayur Kuah Khas Nusantara ala Masako® lainnya sekarang!
23.8 Kkal
0.4 gram
1.8 gram
1.9 gram
0.6 gram
Panaskan minyak di dalam panci. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.
Tambahkan santan, gula merah, Masako® Rasa Sapi, dan 1 sdt garam. Aduk dan didihkan.
Masukkan nangka muda dan masak hingga nangka setengah matang.
Tambahkan labu siam, kacang panjang dan terung. Masak kembali hingga sayuran matang.
Periksa rasa. Apabila garam terasa kurang, tambahkan 1 sdt garam.
Masukkan daun melinjo dan cabai hijau, masak sebentar hingga daun layu. Angkat dan sajikan panas.