Sayur Asem Sederhana
Tentang Masakan
Meskipun namanya sama, sayur asem punya beberapa versi lho Ma. Salah satunya sayur asem sederhana yang sering saya buat. Cukup bumbu iris dan Masako Ayam pasti jelas enaknya.
Bahan-Bahan
10 untai kacang panjang, potong-potong |
1 buah jagung manis, iris bulat |
1 buah terong ungu, potong-potong |
1 genggam daun melinjo, potong-potong |
3 siung bawang merah, iris |
3 siung bawang putih, iris |
5-7 butir asam jawa |
1 Liter air |
1 sdt garam |
1/2 sdt gula pasir |
1/2 sdt Masako rasa Ayam |
Cara Membuat
Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, asam jawa
Masukkan semua sayuran, lalu beri garam, gula dan Masako rasa Ayam
Masak sampai mendidih dan sayuran cukup lunak, dan sayur asem siap disajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook