Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sayur Asem Daging ala Masako

Sayur Asem Daging ala Masako

Sayur Asem Daging ala Masako
5
durasi masak 60 Menit
porsi 8 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Siapa yg tidak suka dengan Sayur Asem. Rasanya yg gurih dan seger ini membuat banyak disukai. Apalagi kali ini saya buat dengan menambahkan potongan daging sapi yg membuat jd tambah lezat..

Bahan-Bahan

Bahan2nya :

*1/2 ikat kacang panjang,potong2
*2 buah labu siam,potong2
*2 buah jagung,potong2
*200 gr daging sapi,potong dadu
*daun melinjo secukupnya
*2 buah asem
*1 bungkus terasi udang ajinomoto
*1 sdm gula aren bubuk
*1 bungkus masako ayam
*merica dan garam secukupnya
*air secukupnya

Bahan Bumbu Halus

*8 cabe merah keriting
*6 bawang merah
*4 bawang putih
*3 butir kemiri
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

1. Rebus daging hingga setengah empuk. Masukkan bumbu halus, aduk rata

2
Langkah 2/4
Langkah 2

2. Masukkan terasi udang ajinomoto,gula aren bubuk dan merica, aduk rata

3
Langkah 3/4
Langkah 3

3. Tambahkan masako dan garam, aduk rata

4
Langkah 4/4
Langkah 4

4. Masukkan buah asem,kacang panjang,jagung,labu siam dan daun melinjo. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam kecap

Ayam kecap

ariee kz
4.4
4
Waktu 40
Sayur Asem Ala Sajiku

Sayur Asem Ala Sajiku

Diana Didie
4.5
8
Waktu 12
Chicken Wrap Tortila Ala Sajiku

Chicken Wrap Tortila Ala Sajiku

Diana Didie
4.75
11
Waktu 35
Egg Drop Soup Ala Sajiku

Egg Drop Soup Ala Sajiku

Diana Didie
4.86
13
Waktu 25
Menu menu
Login/Daftar
Menu