Sayur Lodeh ala Ajinomoto

Cuaca dingin kaya sekarang, selalu pengen yang berkuah-kuah ga sihh Tapi disisi lain mager banget buat masak yang ribet-ribet Sayur asem pake SAJIKU BUMBU PRAKTIS SAYUR ASEM solusinya Terbuat dari berbagai rempah asli, bikin masak jadi super praktis Tinggal iris" terus cemplang cemplung dehh Jadi sajian sedap asam, gurih, umami yang siap nemenin hari-hari kamu yang dinginn
Sayuran yang direbus
Labu Siam kecil 1 buah |
Terong ungu 1/2 buah |
Oyong 1/2 buah |
Kacang panjang 3 batang |
Jagung manis 1/2 buah |
Buah melinjo 6 buah |
Daun melinjo 8 lembar |
Garnish
Kacang tanah goreng |
Pucuk labu siam |
Daun labu Siam muda |
Edible flower (torenia) |
Tambahan
Air 500 ml |
Potong grup sayuran yang perlu direbus sesuai selera
Didihkan air, masukkan labu siam, jagung, terong, oyong dan masak hingga setengah matang
Tambahkan sisa sayuran yang perlu direbus ke dalam air mendidih
Tambahkan SAJIKU BUMBU PRAKTIS SAYUR ASEM lalu aduk rata
Masak hingga sayuran matang
Tata sayuran di piring dan tambahkan garnish sesuai selera
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook