Resep
Sayur Asem Bandung
Sayur Asem Bandung
30 Menit
4 Porsi
Tentang Masakan
Masakan khas Indonesia yang bercitarada asam segar dengan isian wortel, labu siam, kacang panjang, terong, daun so, kulit melinjo dsb. Dimakan bersama ikan layur goreng, tahu tempe dan sambal terasi.
Bahan-Bahan
| 2 bungkus bumbu asem sajiku |
| 1 buah terong ungu |
| 1 buah terong hijau |
| 1 buah labu siam |
| 1 buah wortel |
| Kacang panjang secukupnya |
| Daun so |
| Kulit melinjo |
| Kacang tanah kupas |
Cara Membuat
1
Langkah 1/1
- potong-potong sayuran - didihkan air -masukkan sayuran mulai dari yang paling keras -bunbui dengan sajiku sayur asem -koreksi rasa
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
4.7
15 m
15 m
4.7
25 m
25 m
4.8
25 m
25 m
4.9
25 m
25 m
