Sambal Beberuk ala Ajinomoto terasi udang

Masakan khas Indonesia yang bercitarada asam segar dengan isian wortel, labu siam, kacang panjang, terong, daun so, kulit melinjo dsb. Dimakan bersama ikan layur goreng, tahu tempe dan sambal terasi.
2 bungkus bumbu asem sajiku |
1 buah terong ungu |
1 buah terong hijau |
1 buah labu siam |
1 buah wortel |
Kacang panjang secukupnya |
Daun so |
Kulit melinjo |
Kacang tanah kupas |
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook