Sayur asem ayam
Resep Kiriman : Elsya Martia

Waktu Memasak 30 menit

4 Porsi

Beri nilai

Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Menu tiap idul Fitri

1 ekor ayam

Daun salam serai

4 Bawang merah,2 bawang putih,2 butir kemiri,cabe rawit,asem jawa

2 ruas kunyit,1/4 jahe,1/4 lengkuas

Masako ayam,garam dan gula

Cuci ayam hingga bersih,potong² sesuai selera

Haluskan bawang putih,bawang merah, kunyit, dan cabe rawit

Tumis bumbu halus sampe harum,masukan salam serai tambahkan air secukupnya

Lalu masukan daging ayam aduk tambahkan Madoka gula sesuai selera

Setelah itu hidangkan