Cocok untuk musim hujan karena hangat dan segar. Yuk, recook!
Bumbu halus:
| 5 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 3-5 buah cabai merah keriting |
| segenggam kacang tanah mentah |
Sayuran:
| Jagung manis |
| Labu siam & pepaya muda |
| Kacang panjang |
| Daun melinjo |
| Melinjo |
| Kacang tanah |
Seasoning & bahan lain:
| 2 liter air |
| 2 cm lengkuas |
| 2 daun salam |
| 1 sdm air asam jawa |
| garam & gula secukupnya |
| 1 sdt Masako® Sapi |
Haluskan bumbu halus.
Masukkan bumbu halus ke dalam panci.
Tambahkan air.
Masukkan kacang tanah. Masak hingga mendidih.
Tambahkan daun salam & lengkuas.
Tambahkan juga air asam jawa.
Beri garam, gula, dan Masako Sapi.
Masukkan sayuran bertahap mulai dari jagung, labu siam & pepaya muda, melinjo, kacang panjang, lalu daun melinjo terakhir.
Sajikan hangat bersama nasi & ikan asin lebih nikmat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
