1
Bersihkan dan potong bahan2 sayur asam sesuai selera
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Sayur asem ala fitri shuu
Sajian yang pastinya wajib di hidangkan di meja minimal sebulan sekali..
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Bumbu halus: Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai, terasi. Jika sudah halus baru masukan 50gr kacang tanah (haluskan kasar)
3
Tuang sekitar 750ml air ke dalam panci, masak air sampai mendidih.
4
Setelah air mendidih masukan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan bahan2 yang keras (kacang tanah, biji melinjo, labu siam). Tunggu sekitar 10 menit
5
Setelah itu baru masukan sisa bahan lain nya beserta asam buah dan asam jawa. Setelah 10 menit angkat buah asam yang sudah lunak, bejek2 dan campurkan lagi ke dalam panci
6
Terakhir tambahkan bumbu sajiku sayur asem, aduk sampai bumbunya merata dan sayur asem siap disajikan!
Kategori
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
