Resep Sayur Asem

Sayur Asem

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi
hidangan berkuah segar

Bahan - bahan

bahan

  • 1 liter air
  • 1 buah jagung,belah 5
  • 1 genggam kacang panjang
  • ½ buah labu Siam potong dadu
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • air asam jawa
  • 50 gram melinjo
  • 50 gram daun so

bumbu halus

  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 5 cabe merah keriting

Cara Membuat

1

rebus air,daun salam dan lengkuas sampai wangi, lalu masukkan jagung dan melinjo sampai setengah empuk

2

tambahkan bumbu halus dan labu Siam, aduk

3

masukkan kacang panjang dan daun ao

4

bumbui dengan garam, gula pasir, ajinomoto dan air asam jawa,koreksi rasa,angkat

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Seger bgt

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook