Resep Savory Pie

Savory Pie

Durasi masak 90 Menit
Porsi 4 Porsi
salah satu favorit keluarga ku savory pie ini. Jadi ini tuh Pie tapi isianya daging cincang yang dimasak dengan saori saus tiram. Biasanya isian ini nggak cuma untuk Pie tapi bisa juga buat isian Roti. Kalau bikin ini udah pasti deh hitungan menit langsung habis.

Bahan - bahan

Bahan Kulit Pie

  • 150 gr margarine
  • 240 tepung terigu
  • 4 sdm air dingin

Bahan Isian

  • 300 gr daging sapi cincang
  • 1/2 bawang bombay
  • 1 sdt Kecap manis
  • 1 sdm Saori Saus tiram
  • 1 sdm Kecap asin
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • Larutan tepung (1 sdt terigu + 2sdm air )

Bahan Topping :

  • 1 buah kentang
  • Keju mozzarela
  • Oregano
  • kuning telur

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus atau kukus sampai matang

Langkah 2
2

Angkat, tumbuk halus lalu sisihkan.

Langkah 3
3

Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai harum,

Langkah 4
4

masukan daging, lalu masak sampai daging berubah warna

Langkah 5
5

seasoning dengan lada bubuk, kecap asin, kecap manis, Saori Saus tiram aduk rata lalu masak sampai daging matang.

Langkah 6
6

Beri larutan tepung lalu masak sampai mengental, sisihkan.

Langkah 7
7

Kulit Pie : campur tepung, air dingin dan margarine lalu aduk sampai tercampur rata dan kalis.

Langkah 8
8

Siapkan cetakan pie yang sudah dialasi kertas roti

Langkah 9
9

Isi dengan kulit pie dan tusuk garpu bagian bawah.

Langkah 10
10

Beri isian daging tutup dengan kentang tumbuk

Langkah 11
11

taburi dengan mozzarela dan oregano

Langkah 12
12

Panggang selama 40 menit dengan suhu 170 .

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

sedap

kesukaaaan

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook