Resep Kunafa Baskets with Savory Chicken Teriyaki Glaze #SejutaRasaLezatSaori

Kunafa Baskets with Savory Chicken Teriyaki Glaze #SejutaRasaLezatSaori

Durasi masak 50 Menit
Porsi 6 Porsi
Sebuah perpaduan unik antara tekstur Kunafa khas Timur Tengah yang garing dan renyah dengan cita rasa Asia yang kuat. Wadah kunafa yang dipanggang hingga keemasan ini diisi dengan potongan ayam juicy yang dimasak menggunakan Saori Saus Teriyaki dan di hidangkan dgn teriyaki sauce. iG @ummafiraz #SejutaRasaLezatSAORI

Bahan - bahan

bahan 1-marinasi ayam:

  • 150gr paha ayam fillet ,iris tipis
  • ½ bombai iris tipis
  • 1 sachet saori teriyaki
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin

bahan-2 kunafa baskets

  • 50gr kunafa
  • 30gr mentega cair

bahan-3 teriyaki glazed

  • 1 sachet saori teriyaki
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus manis jepang/mirin halal
  • 1 sdm minyak wijen
  • 50ml air
  • 1 sdm mayonaise
  • parsley secukupnya cincang,
  • 1 sdm margarin

Cara Membuat

Langkah 1
1

marinasi ayam dgn semua bahan 1,diamkan ± 30 menit

2

masak ayam hingga matang ,dan sisihkan

Langkah 3
3

siapkan kunafa ,campur dgn mentega aduk rata dan cetak di loyang ,tekan² hingga padat menyerupai sarang burung, oanggang oven api atas bawah 175° ± 20 menit sesuaikan dgn oven masing² hingga berwarna golden brown

Langkah 4
4

campurkan semua bahan saus aduk rata

Langkah 5
5

panaskan margarin ,masukan semua bahan saus masak sampai agak mengental ,san siap di tata d piring d sajikan dengan kunafa dan ayam teriyaki ,selamat mencoba

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantul

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook