Name: Sapo Tahu Udang Ala Masako®
Yield: 3
Ingredients: ½ sdt Masako® Ayam; 250 gr Udang, kupas dan bersihkan; 1 pack Tahu Jepang; 100 gr Maizena; Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis; 1 siung Bawang putih, cincang halus; 1 sdm SAORI® Saus Tiram; 50 gr Kacang kapri, buang seratnya; 1 batang Daun bawang, iris serong; 100 gr Kailan, potong-potong; 70ml Air; 1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

Lumuri tahu dengan tepung maizena, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, SAORI® Saus Tiram dan Masako® Ayam. Aduk hingga udang berubah warna.

Masukkan kacang kapri, daun bawang, dan bumbu tambahan lainnya, aduk rata. Tambahkan kailan dan tahu goreng. Tuang larutan maizena lalu aduk hingga matang. Sajikan.