Sapo Tahu

Bahan Inti :

• 1 bh Tofu Jepang, potong sedang
• 6 lbr Sawi putih, potong sedang
• 100 gr Wortel, iris serong tipis
• 2 bh Sosis, Iris serong

Bahan Lain :

• 5 sdm Minyak goreng
• 1/2 bh Bawang bombay uk sedang, iris tipis
• 2 siung Bawang putih uk sedang, cincang
• 2 sdm SAORI Saus tiram
• 1 sdm Kecap manis
• 1 sdm Kecap asin
• 1 sdm Kecap ikan
• 1 sdt Garam
• 3 sdm Gula pasir
• 1/2 sdt Merica bubuk
• 750 ml Air

Bahan Pengental (Larutkan) :

• 5 sdm Tepung maizena
• 5 sdm Air

Bahan Untuk Menggoreng :

• Secukupnya Minyak goreng